(منتدى شباب تل السبع : باداره رائد ابو رقيق)  
الرئيسيةالتسجيلدخول
نرحب بجميع اعضائنا الكرام في منتديات شباب تل السبع SmileSmileSmileSmile

شاطر | 
 

 فطائر على شكل ورده >> صور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وٍرٍدهـ
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
avatar

عدد المساهمات : 106
نقاط : 3504
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
العمر : 29
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:23 am


سلالالالالالالالام يا طباخي رهطاوي


جبت الكووووووو وصفه جديده

وساااااااهله

مع الصور



فطائر على شكل ورده
العجينه :

2 كأس دقيق
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقة طعام بكنج بودر
2 ملعقة طعام سكر
3 ملعق طعام حليب جاف
1 بيالة زيت
نصف ملعقة طعام ملح
والماء حسب التقدير الشخصي تقريبا من كأس إلى كأس وربع


الطريقه :


تخلط المقادير الجافه وثم تفرك في الزيت حتى يتجانس معها ثم يضاف الماء تدريجياً وبعد الأنتهاء أبدأي التشكيل بأن تفردي العجينه على شيء مسطح
ومرشوش بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجينه وبعد فردها بالنشابه قطعيها
دوائر مثلا بالكأس لأن حجمه مناسب وضعي الحشوة بداخلها وهي جبنه مثلاً
كيري أو غيرها وبعدها تثني طرف على الطرف الثاني بحيث تظهر لك بشكل نصف دائره
وأهم شيء تقفلي الأطراف مضبوط علشان ماتتفكك معك بالطبخ
وهذي صورة لشكلها




وغمسي طرفها من جهه وحده وهي اللي تكون على الوجه بالبيض
وبعدين غمسيه بالزعتر بس الأطراف وحطيها بالصينيه ولازم تكون دائريه على شكل دائره
والدائره الأولى تكون كلها زعتر وهذي صورتها




وبعد ماتخلصي من دائرة الزعتر الدائره
الثانيه تغمسي الطرف بالبيض وبعدها تحطيها بالسماق الأفضل
اللي يكون لونه أحمر فاتح أنا جربته فيه وطلع منظرها روعه
لكن اللي في الصوره سماق غامق هو حلو لكن الفاتح أحلى
وهذي الصورة كيف تعملي بالدائرة الثانيه



وهكذا دائره زعتر ودائرة سماق لماتخلصي وهذي صورتها بعد ماخلصت وقبل أدخلها الفرن



وبعدين دخليها الفرن وإذا حمرت طلعيها ولاتشيليها
من الصينيه لصحن التقديم إلى بعد ماتبرد شوي علشان ماتتفكك معك









كيف شكلها حلووو صح




صحتين وهنااااااااااااا


احم احم

سلالالالالالالالالامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bondo2a



عدد المساهمات : 8
نقاط : 3297
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:28 am

مهو جديد عليكي طبااخ ــه من يومك


تسلمييييييييييييين يا بعد هلي وناسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وٍرٍدهـ
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
avatar

عدد المساهمات : 106
نقاط : 3504
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
العمر : 29
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:29 am

تسلمي قلبي على مرورك الروعهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHABAB-TL
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 986
نقاط : 4436
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 24
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 1:35 pm

شكرا يا ورده على هالمساهمه تقبلي مروري
من
RAED ABO RKEEK
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-tl.yoo7.com
وٍرٍدهـ
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
عضو بدأ يؤخذ على الوضع
avatar

عدد المساهمات : 106
نقاط : 3504
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
العمر : 29
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 5:49 pm

تسلم على مرورك

الروعه

ودادي.
,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHABAB-TL
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 986
نقاط : 4436
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 24
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:17 pm

ولو هذا واجبنا ياورده ولو
من
RAED
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-tl.yoo7.com
ابوسولي

avatar

عدد المساهمات : 38
نقاط : 3390
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 42

مُساهمةموضوع: تسلمي   الجمعة ديسمبر 11, 2009 12:00 am

اخ شو بحب الحلويات انا بارك الله فيكي اختي الكريمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHABAB-TL
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 986
نقاط : 4436
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 24
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الجمعة ديسمبر 11, 2009 12:11 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-tl.yoo7.com
معاذ المدير
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 998
نقاط : 4374
تاريخ التسجيل : 26/01/2010
العمر : 25
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الجمعة فبراير 19, 2010 10:26 am

قد ما شفت حلويات
عمري ما شفت مثل هيك
مشكور يا اخت ورده
Thnxxxxxxxxxxxxxxxx

____________ التوقيقع _______________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHABAB-TL
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 986
نقاط : 4436
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمر : 24
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الإثنين فبراير 22, 2010 12:51 am

اهللا وسهلا فيكم منورين المنتدى والله

____________ التوقيقع _______________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shabab-tl.yoo7.com
معاذ المدير
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 998
نقاط : 4374
تاريخ التسجيل : 26/01/2010
العمر : 25
الموقع : http://shabab-tl.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل ورده >> صور   الخميس فبراير 25, 2010 7:03 am

مشكور
بارك الله فييك على المرور العطر

الله يخليك

____________ التوقيقع _______________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر على شكل ورده >> صور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تل السبع :: الاسره والمنزل :: قسم الطبخ والماكولات-
انتقل الى: